Столица Малайзии — Сингапур
Малайзия — страна в Юго-Восточной Азии, состоящая из двух частей, разделенных Южно-Китайским морем, Западной Малайзии (Малайя) и Восточной Малайзии (Сабах и Саравак). Западная Малайзия расположена на юге полуострова Малакка, имеет границы с Таиландом — на севере, с Сингапуром — на юге, с Индонезией по Малаккскому проливу. Восточная Малайзия находится на севере острова Борнео (Калимантан), и имеет границы с Брунеем на севере и с Индонезией на юге.
Климат
Эта страна удивляет туристов даже своим прогнозом погоды — дело в том, что тропический климат Малайзии характеризуется высокой влажностью и среднегодовой температурой от 26С до 30С. Значения термометра зимой и летом колеблются незначительно, а комфортная погода сохраняется круглый год. Иными словами, прогноз погоды никогда не будет помехой для поездки в эту чудесную страну. Помимо комфортной температуры, в Малайзии нет сезона сильных дождей. Все ливни обычно кратковременны и идут вечером.
Время
- Malaysia Time (MYT), UTC +8
- Переход на летнее время не применяется, постоянное смещение UTC круглый год
Язык
Малайский язык признается официальным языком не только в Малайзии, но и в Сингапуре, Брунее, Индонезии. Данный язык входит в группу с агглютинативных языков (иначе говоря, приклеивающиеся языки). Подобное означает то, что образование новых словоформ происходит за счет добавления к основе аффикса, а также за счет сложения слов или их редупликации (посредством удвоения слога или целого слова).
Помимо малайского и английском языков, в государстве находит свое хождение язык манглиш. Он представляет собой некую смесь английского и малайского языков, имея в своем составе часть китайских наречий.
Отдаленные районы Малайзии разговаривают на языках коренных народов. В качестве самых распространенных называют языки ибанский (на нем разговаривает более 800 000 человек) и тамильский (преимущественно разговаривают жители, ранее заселявшие Индию и переехавшие в Малайзию).
Валюта
Национальная валюта Малайзии — ринггит (ringgit), обозначается RM или MYR. Дробная часть (копейки) называется сен. 1 ринггит = 100 сенам. В настоящее время в обращении находятся банкноты номиналами 1, 5, 10, 20, 50 и 100. Все деньги Малайзии содержат портрет первого правителя — Туанку Абдул Рахмана.
Банки открыты с понедельника по пятницу с 09:30 до 16:00, в субботу с 09:30 до 11:30. По воскресеньям и в 1-ю субботу месяца не работают. В штатах Кедах, Келантан, Тренггану время работы банков такое: среда — суббота 09:30 — 16:00, по четвергам 09:30 — 11:30, пятница и воскресенье выходные.
В отличие от Камбоджи и Вьетнама, где можно расплачиваться американскими долларами, в Малайзии оплата происходит исключительно в местной валюте, в том числе и в туристической сфере. Поэтому её однозначно придется менять. Небольшую сумму можно поменять сразу по прилету в аэропорту, а более крупную уже на курорте. Самый лучший курс в Куала-Лумпуре, в остальных местах не такой выгодный. Обменные пункты и банки есть повсеместно и на любом курорте, так что проблем не возникнет. На Пенанге самый выгодный курс в Джорджтауне на улице Jalan Penang.
Праздники
1 января — Новый Год.
19-20 января — Хари Райя-Аидэльфитри.
28 марта — Хари Райя Хаджи.
май-апрель — Пасха.
1 мая — День солидарности трудящихся.
29 мая — День Весак.
5 июня — День рождения короля.
26 июня — День Рождения Пророка.
31 августа — День Мердека или День независимости.
7 ноября — День Дипавали.
25 декабря — Рождество.
Выходной день в одних штатах — воскресенье, в других — пятница.
Транспорт
Как только вы приедете учиться в Куала-Лумпур, местная транспортная система может вас по-настоящему напугать: по множеству маршрутов здесь ходят самые разные виды транспорта, а на дорогах образуются огромные пробки. На самом деле, как только вы разберетесь в этой паутине, вы поймете, что транспортная система Малайзии очень удобна и эффективна!
На чем же обычно передвигаются студенты в Малайзии, и как они экономят на проезде?
Железнодорожная сеть Куала-Лумпура
Железнодорожный транспорт – самый удобный и популярный в малазийской столице.
Разветвленная транспортная сеть Куала-Лумпура представлена следующими видами транспорта:
- Light Rail Transit/Mass Rapid Transit (LRT/MRT) – городское наземное метро, покрывающее основные районы города
- Monorail Line – монорельсовая линия
- KTM Komuter – пригородные электрички
- ERL/KLIA Transit/KLIA Express – аэроэкспресс до аэропорта
Именно эти виды транспорта в Куала-Лумпуре ходят точно по расписанию и пользуются особой популярностью среди самых пунктуальных студентов и работающих профессионалов.
Стоимость единого проездного билета, покрывающего проезд на метро, монорельсовой дороге и городских автобусах, составляет $37 в месяц.
Автобусное сообщение и такси
Система автобусных маршрутов Куала-Лумпура обширна и покрывает все районы города, но у нее есть свои недостатки – автобусы в столице ходят довольно хаотично и совсем не по расписанию. Автобус на остановке можно прождать целых 40 минут.
Но есть и хорошие новости, поездка на автобусе стоит недорого, всего от $0,20 до $1,20!
По городам Малайзии также курсирует немало официальных и частных такси. Поездка в такси в Куала-Лумпуре стоит от $0,70 за посадку и первый километр и от $0,20 за каждый следующий километр. Большинство такси снабжено счетчиками, которые продолжают тикать и в пробке, правда значительно медленнее. Кроме того, поездка на такси в ночное время стоит дороже.
Путешествия и поездки по стране и за рубеж
Ездить по Малайзии, будь то по учебе или в туристических целях, можно на разных видах транспорта.
Например, железная дорога KTM (Keretapi Tanah Melayu) соединяет основные города, находящиеся на Малайском полуострове, и простирается до Таиланда и Сингапура.
По вечерам из Куала-Лумпура в северном направлении уходит экспресс Langkawi. Утром он прибывает в Арау, штат Кедах, и затем следует в таиландский Хат-Яй. Это отличный вариант для студентов на выходные!
Также можно путешествовать на междугородних автобусах, маршруты которых проходят через разные населенные пункты и штаты. Билет на такой автобус стоит от $8,60.
Помимо этого, в Сабахе и Сараваке широко пользуются катерами и небольшими речными судами, особенно когда нужно добраться в отдаленные деревни. Местные фирмы организуют морские и речные круизы.
Из Малайзии также удобно путешествовать в другие страны. Международный аэропорт Куала-Лумпур (KLIA) находится в часе езды от столицы и обслуживает рейсы более чем 40 авиакомпаний мира.
В Малайзии также есть несколько международных морских портов — Пенанг, Порт-Кланг, Кучинг и Кота Кинабалу. Между Пенангом и Баттеруортом ходят паромы, перевозящие пассажиров и автотранспорт с материка на остров. К услугам туристов в Малайзии целая сеть паромного сообщения, соединяющего материк с островами и острова между собой.
Как сэкономить на транспорте в Малайзии?
По сравнению с другими странами услуги общественного транспорта в Малайзии стоят недорого, но даже на этой статье расходов местным студентам удается сэкономить.
Вот несколько способов сберечь свои финансы:
- Имея статус студента, в Куала-Лумпуре можно оформить единый проездной «My Rapid Touch ‘n Go» студенческого типа, который дает скидку до 50% на проезд на всех основных видах общественного транспорта.
- Такси в Малайзии отличаются по цвету. Так, проезд в такси синего цвета стоит дороже всего, а студентам лучше предпочесть оранжево-белые и красно-белые машины – проезд в них стоит немного дешевле.
- Пользуясь услугами такси, постарайтесь совершать поездки до 12 часов ночи или после 6 часов утра, иначе вам придется заплатить на 50% больше.
- В Куала-Лумпуре есть совершенно бесплатные автобусы! Речь идет об автобусах Go KL, которые изначально были созданы для туристов, но со временем их облюбовали и местные жители. Конечно, маршруты таких автобусов проходят, в основном, через центр города и достопримечательности, но некоторым жителям столицы этого вполне хватает.
- Если вы предпочитаете пользоваться одноразовыми проездными, заранее тщательно планируйте свое передвижение по карте и через специальные сайты, ведь стоимость поездки будет напрямую завидеть от ее маршрута.
Кухня
1. Рис в банановом листе.
Пришедший в Малайзию из Индии банановый лист – типичный способ подачи еды из риса. Разные блюда одновременно подаются на одном листе бананового дерева, то есть посетитель кафе может сразу попробовать несколько закусок. На таком листе чаще всего подают белый рис, курицу-карри, рагу из овощей, густой йогурт, лепёшку из чечевичной муки и сушёный перец. Также к рису в банановом листе часто добавляют соус разам, острую баранину и жареную рыбу.
2. Наси-даганг.
Наси-даганг – самое популярное блюдо для завтрака на востоке Малайзии, которое состоит из риса и фаршированной рыбы. Рис для наси-даганг варится не в воде, а в кокосовом молоке: так его вкус становится более сладким. Фаршированная рыба также готовится на основе кокосового молока с добавлением таких специй, как куркума, лимонная трава, паланга и чили. Рыба может быть любой, но шефы большинства ресторанов предпочитают использовать тунец. Гарниром для наси-даганг служит жареная кокосовая стружка, варёные яйца и маринованные овощи.
3. Хоккиен-ми.
Хоккиен-ми, то есть жареные макароны, состоит из жёлтой рисовой лапши, которую тушат в остром соевом соусе. В лапшу добавляется жареный свиной жир, который придаёт рису очень необычный вкус. Хоккиен-ми – не самое полезное блюдо малайзийской кухни, но определённо одно из самых вкусных.
4. Наси-кандар.
Наси-кандар – любимейшее блюдо всех малайцев, которое появилось в северной части страны, в городе Пенанг. В малайском языке слово «наси» означает рис, а «кандар» – корзинка из стеблей бамбука, которую повсюду носят местные торговцы. Это блюдо состоит из варёного риса, который подаётся с гарниром и различными специями. Часто в наси-кандар добавляют острую баранину или острого кальмара.
5. Наси-лемак.
Наси-лемак – национальное блюдо Малайзии, которое обязан попробовать каждый турист. Оно, как и множество других блюд, состоит из варённого на кокосовом молоке риса. В него также добавляют листья пандана, что придаёт еде особый ароматный вкус.
Существует множество возможных вариантов подачи наси-лемак. Большинство ресторанов подают его с жареным или варёным яйцом, моллюсками, кальмарами, рыбой и курицей. Местные жители чаще всего едят наси-лемак на завтрак, реже на обед и ужин. Это блюдо есть в каждом ресторане, ибо это главный фаворит среди всех малайцев.
6. Роти Канай.
Роти Канай – острая или сладкая лепёшка, которую обычно едят вместе с бананом и сгущённым молоком. Острую версию Роти Канай обычно подают с чечевицей или другими крупами. Также эту лепёшку часто используют в качестве небольшого перекуса.
7. Санг Хар Ми.
Санг Хар Ми – самое дорогое блюдо, которое можно найти в малайзийских ресторанах. Это суп, который состоит из жареной хрустящей лапши и морских креветок с добавлением кремового соуса. Повара также часто добавляют туда яйцо. Самая вкусная часть блюда – икра креветок, которая придаёт супу кремовую консистенцию.
8. Роджак.
В малайском языке слово «роджак» означает смесь, сочетание чего-либо. Роджак – салат, который состоит из различных тропических овощей и фруктов, например: огурцы, дзикама, ананасы, розовые яблоки. Некоторые рестораны добавляют в роджак сыр тофу, мясо каракатицы и хрустящие оладушки. Острый вкус этому салату придаёт паста Самбал-Белакан, которую готовят из креветок и перца чили. Эта паста также есть во многих других блюдах малайзийской кухни.
9. Сате.
Сате – это небольшие кусочки мяса, которые нанизываются на деревянную палочку и жарятся на гриле. Блюдо очень сильно похоже на наш шашлык. Для сате чаще всего используют курицу или говядину; мясо перед жаркой держат в чесночном маринаде, в который помимо прочего добавляют много специй. К блюду обычно подают сладкий арахисовый соус, который в сочетании с жареным мясом приобретает очень необычный и интересный вкус.
10. Мартабак.
Мартабак – это блинный пирог, который можно найти даже в самой маленькой забегаловке. Слово «мартабак» переводится с арабского языка как «заполненный». Действительно, это блюдо – большой, наполненный разнообразной начинкой блинчик. Внутрь можно положить всё что угодно (курицу, свинину, фрукты, шоколад), поэтому мартабак может стать как хорошим мясным завтраком, так и сладким десертом к чаю.
Столовый этикет в Малайзии
Малайцы обычно едят правой рукой, используя ладонь как ложку и помогая себе большим пальцем положить еду в рот. Китайские палочки нужны только для китайской еды, но для риса, соусов, жидкой и рассыпчатой еды, такой как сыр тофу, всё равно используется обычная ложка. Рис можно есть палочками только в том случае, если его сварили и придали ему какую-то форму. Если же турист не может есть руками, во всех кафе и ресторанах ко всем блюдам приносят привычные нам ложки и вилки.
Чаевые
В большинстве учреждений (рестораны, отели) чаевые, как 10 % за обслуживание, включены в счет. Но можно давать 1-2 ринггита портье, официанту и другому обслуживающему персоналу за дополнительные услуги.
Посольства
263 Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur
Телефон: (8-10-603) 4256-0009 (общий), 4256-7252(протокол), +6017-373-2826 (дежурный консульский сотрудник)Факс: (8-10-603) 4257-6091
E-mail: ruemvvl@tm.net.my,